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99真人国际:海外华人餐饮业在坚持不懈的同时迎来了复苏

时间:2022/8/2 16:51:45   作者:   来源:   阅读:2   评论:0
内容摘要:米兰有各种各样的小吃,如肉夹馍、馒头、煎饼、拉面、奶茶等,每天都有很多人排队购买。”中国餐饮协会办公室主任周建煌在接受记者采访时表示,目前中餐厅客流量已完全恢复到疫情前水平。在经历疫情冲击后,海外华人餐饮业在坚持不懈的同时迎来了复苏。中国餐饮经营者正在积极调整经营理念和模式,寻求创新和变革,不断探索新的发展机遇。周建宏...
米兰有各种各样的小吃,如肉夹馍、馒头、煎饼、拉面、奶茶等,每天都有很多人排队购买。”中国餐饮协会办公室主任周建煌在接受记者采访时表示,目前中餐厅客流量已完全恢复到疫情前水平。

在经历疫情冲击后,海外华人餐饮业在坚持不懈的同时迎来了复苏。中国餐饮经营者正在积极调整经营理念和模式,寻求创新和变革,不断探索新的发展机遇。

周建宏,西班牙巴塞罗那青天协会主席,从事中国餐饮业30多年。他说,疫情发生后,西班牙中餐馆行业经历了困难时期,大家相互帮助,共克时艰。99真人国际“现在西班牙中餐馆的客流量和入住率已经恢复到以前的80%。”

“前两年受疫情影响,瑞典中餐馆的客流量大幅下降,几乎所有中餐馆都已关闭。”北欧国际交流协会会长季占友告诉记者,瑞典中餐馆行业现在已经走出困境,正处于一个新的探索时期。,呈现中餐馆数量减少、质量提高、群体壮大的特点。

但目前海外华人餐饮业的发展仍面临成本上升、收入下降、人力短缺等问题,生存压力依然存在。


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